产品描述
酪蛋白胨 IV 型是一种通过胰腺消化乳酪蛋白获得的蛋白胨，可溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
产品应用
它是专门为支持更高的生长率而配制的。
产品数据
氨基酸态氮 (AN)：4.10%
总氮（TN）：13.13%
AN/TN：32.00
干燥失重：3.30%
灰：6.00%
pH（2%溶液）：6.80
